各种布局的厨房都会形成不同的边角，角有外凸的或是内凹的，边有圆弧的或者倾斜的等等。这些部位如果处理不好，很容易会让本来不大的厨房变得更狭小，更碍手碍脚，所以在设计的时候一定要留意，让边边角角也得到充分的利用。
对于厨房边角的处理，应该力求最大限度提高厨房的效率。有关专家们归纳的厨房功能五子诀：捡、洗、切、炊、储，就要求顺序流畅不交错，省时省力又高效。
应该对有限的厨房空间进行完善而全面的功能划分，处理好边边角角的关系，掌握手臂伸展与人体活动的区域。
像厨房直角料理台下的门柜，通常只是向两边外侧开启。结合专门的配件，就可以设置180度的转角及转盘，或者根据需要设置转角。
考虑到空间的视觉效果，可以设计成开放式的厨房。对于具有斜向结构的厨房，通常是采取水平或垂直线加以规整。再选择橱柜配件，充分利用好内部的空间。
对于低矮楼层的厨房，应该考虑到主人与窗外的交流，可以在窗前安置水槽后多于的长度内将原来较宽的料理台部分做的窄一些，便于窗前主人与外界的呼应。
大量出现的嵌入式电器，基本都是遵循这样的原则设计。已经形成系列的厨房小家电如洗碗机、粉碎机、榨汁机、面包机等，都需要利用好橱柜的边角寻觅安身之处。
厨房边角那些相对阴暗的部位，正是照明需要到达的地方。可用暗藏的柜内灯个在厨房顶面多角度分布筒灯等等，或是采用一种新型的柜内外光源，LED搁板灯。
